Que nos pueden enseñar las “fábricas” de cerveza sobre el .

Una de cada tres personas tendrá cáncer a lo largo de su vida .

Por Ángela Bernardo el 11 de noviembre de 2016 .

• Enfermedad asociada al envejecimiento.
• Las levaduras, que se encargan de "fabricar" productos como la cerveza y el pan, pueden ayudarnos a estudiar mejor esta patología.

Una de cada tres personas tendrá cáncer a lo largo de su vida . El progresivo envejecimiento de la población, una inadecuada alimentación y la reducida actividad física o la exposición a tóxicos ambientales, como el tabaco, explican la incidencia de este conjunto de enfermedades, según los expertos. Pero no hay duda de que la palabra cáncer asusta, por mucho que este término fuera ya conocido por civilizaciones tan antiguas como los egipcios.

Las levaduras son organismos muy simples que ayudan a entender por qué puede aparecer un cáncer .

La investigación continúa estudiando el cáncer, con el fin de mejorar el diagnóstico, la prevención y el tratamiento de los tumores malignos. Una de las herramientas utilizadas por la ciencia es la levadura, un tipo de hongo caracterizado por contar con una única célula y que está presente en nuestra vida diaria. Así, microorganismos como Saccharomyces cerevisiae son clave en la fabricación de alimentos y bebidas como el pan o la cerveza. Su uso en investigación ayuda a determinar cómo es posible que las células puedan comenzar a crecer y dividirse descontroladamente hasta dar lugar a un cáncer.

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Los probióticos mejoran las funciones cognitivas en pacientes con alzhéimer .

Los suplementos probióticos mejoran en solo 12 semanas los resultados de los test de cognición de pacientes con la enfermedad de Alzheimer . 

Flora intestinal - ARCHIVO

M. LÓPEZ - Madrid 11/11/2016 .

Cada vez hay más evidencias  de que la flora intestinal –esto es, las especies bacterianas que, en su inmensa mayoría beneficiosas, habitan en nuestro intestino– juega un papel en nuestra salud que va mucho más allá de la regulación de nuestras digestiones. Por ejemplo, ya se sabe que la composición de la flora intestinal condiciona nuestro riesgo de diabetes. Y asimismo, que su efecto llega a órganos tan distantes como el cerebro. De hecho, la alteración de la composición de esta flora que causan los antibióticos parece que ayuda a disminuir la cantidad de placas de beta-amiloide que dan lugar al alzhéimer. Pero, ¿no hay una forma más segura de influir sobre la flora intestinal y, así, tratar esta enfermedad neurodegenerativa? Pues según muestra un estudio dirigido por investigadores de la Universidad de las Ciencias Médicas de Kashan (Irán), es muy posible que sí. Y para ello solo habría que tomar probióticos.

Como explica Mahmoud Salami, director de esta investigación publicada en la revista «Frontiers in Aging Neuroscience», «en un trabajo previo ya habíamos observado que el tratamiento con probióticos revertía el deterioro de la memoria y del aprendizaje visual en ratas con diabetes, pero esta es la primera vez que vemos que la suplementación con probióticos tiene un beneficio sobre la cognición en seres humanos con deterioro cognitivo».

Más allá de la digestión

Ya se sabe que los probióticos –es decir, los alimentos que contienen microorganismos vivos con actividad intestinal– son eficaces a la hora de tratar distintas enfermedades del tracto digestivo, caso de las diarreas de origen infeccioso, el síndrome del intestino irritable, la enfermedad inflamatoria intestinal. Y asimismo, que ayudan a combatir las alergias, la periodontitis y los resfriados. Unos beneficios que, según sugieren los estudios, se explican por la relación que guarda esta flora intestinal con nuestro sistema inmune.

Pero aún hay más. Hace ya tiempo que se planteó la posibilidad de que, dado que parece haber una comunicación bidireccional entre la flora intestinal y el cerebro a través del sistema nervioso, el sistema inmune y los circuitos hormonales –lo que los científicos han denominado el ‘eje microbiota-intestino-cerebro’–, los probióticos también potencien las funciones cognitivas. No en vano, los estudios llevados a cabo con modelos animales –ratones– han constatado que los probióticos no solo reducen los síntomas de la depresión y la ansiedad, sino que también mejoran la memoria y el aprendizaje. Y además de en los animales, ¿esto también sucede en los humanos?.

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La Industria Farmacéutica Celebra en los Mercados la derrota de Clinton .

ALFONSO SIMÓN RUIZ

11 NOV 2016  .

La industria farmacéutica celebra en los mercados la victoria del republicano Donald Trump. Pero sobre todo, los inversores aplauden la derrota de la demócrata de Hillary Clinton, la candidata que prometió reducir los altos costes de los medicamentos en el país. A corto plazo, las compañías no prevén grandes decisiones en la agenda del republicano que puedan afectar al sector.

El mejor ejemplo de lo que Clinton creía un abuso de los laboratorios fue el caso de Mylan con su medicamento EpiPen contra los shocks anafilácticos. Este producto multiplicó por seis su precio en cinco años, hasta alcanzar los 600 dólares, lo que conllevó una reacción política en las últimas semanas para controlar un mercado farmacéutico muy desregularizado. De Trump, sin embargo, no se espera que tome este tipo de medidas. Eso ha provocado que las compañías en Bolsa se recuperen de una caída que comenzó el pasado año, cuando Clinton ya amenazó con controlar los precios de los costosos tratamientos innovadores. La demócrata quería tener mecanismos que supervisaran la transparencia en la decisiones sobre los precios.

Los inversores habían descontado desde entonces alrededor de un 30% del precios de las acciones de los laboratorios, sobre todo de biotecnología. En los dos últimos días, elBloomberg World Pharmaceutical Index –índice que recoge la evolución de las mayores compañías del sector– se ha revalorizado un 5% y en el Bloomberg World Biotechnological Index la recuperación ha sido aún mayor, del 8,5%.

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