La Voz de Galicia , 3 Noviembre 2014 .Una investigación demuestra también que, en contra a lo que se creía, el consumo de la bebida no previene contra las fracturas óseas .
La leche –junto a los productos derivados de ella- es uno de los alimentos principales de nuestra dieta, recomendado habitualmente por los médicos. Sin embargo, los efectos de un consumo elevado podrían ser más perjudiciales que positivos.
Según un estudio de la Universidad de Uppsala publicado en el British Medical Journal, el consumo de leche no solo no previene contra las fracturas óseas, sino que, además, podría estar relacionado con una mayor tasa de mortalidad.
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Otro articulo al respecto del consumo de Leche ... Link :
La OMS advierte que un consumo excesivo y precoz (infancia) de leche de vaca puede desencadenar problemas de riñón y aumentar el riesgo de anemia.