23 agosto 2011

Asaja destaca que un estudio de una universidad sueca reconoce las bondades del consumo de cítricos con vitamina C .

La organización agraria Asaja Murcia ha destacado que científicos de la Lund University de Suecia han descubierto que la vitamina C "es capaz de disolver la proteína tóxica que provoca la aparición del Alzheimer en el cerebro", un avance que publica la revista 'Journal of Biological Chemistry'.

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